Monday, February 21, 2011

ေဆးဖက္၀င္ေသာ ထူးျခားသည့္ ငွက္ေပ်ာသီး


ငွက္ေပ်ာသီးတြင္ သဘာ၀အခ်ိဳဓာတ္ ၃-မ်ိဳး ပါ၀င္သည္။ ယင္းတို႔မွာ စူးကရို႔စ္၊ ဖရပ္တို႔စ္ႏွင့္ ဂလူးကို႔စ္တို႔ ျဖစ္ၾကလ်က္ ဖိုက္ဘာေခၚ အမွ်င္ဓာတ္မ်ားလည္း ေရာေႏွာပါ၀င္သည္။ ငွက္ေပ်ာသီးသည္ ရုတ္ခ်ည္း အားအင္တိုးျမႇင့္သြားေစ၍ အားအင္ကိုလည္း ၾကာရွည္ထိန္းထားႏိုင္စြမ္း ရွိေပသည္။

သုေတသန စမ္းသပ္ေတြ႔ရွိခ်က္အရ ငွက္ေပ်ာသီးႏွစ္လံုးသည္ အင္အားမ်ားစြာလိုအပ္ေသာ မိနစ္ကိုးဆယ္ၾကာ ေလ့က်င့္ခန္းကို မနားတမ္း လုပ္ႏိုင္ျပီး အင္အားအျပည့္အ၀ေပးႏိုင္သည္ဟု သက္ေသခိုင္လံုစြာ ျပႏိုင္ခဲ့သည္။ အင္အားျပည့္ျဖိဳး က်န္းမာသန္စြမ္းေစရံုမက မဖ်ားမနာေစရန္လည္း တားဆီးကာကြယ္ေပးသည္။
ငွက္ေပ်ာသီးတြင္ ဗီတာမင္ B, B6, B12, ပရုိတိန္းဓာတ္၊ သံဓာတ္၊ ပိုတက္စီယမ္ဓာတ္၊ အမွ်င္ဓာတ္၊ မက္ကနက္စီယမ္ဓာတ္ႏွင့္ အျခားဗီတာမင္မ်ား မ်ားစြာပါ၀င္သည္။
 အဂၤလန္ျပည္သစ္ ေဆးပညာဂ်ာနယ္၏ တင္ျပခ်က္အရ ငွက္ေပ်ာသီးကို ဓာတ္စာအျဖစ္ အျမဲစားသံုးသူသည္ ေလျဖတ္ေရာဂါျဖစ္မည့္ေဘးမွ ၄၀-ရာခို္င္ႏႈန္းထိ ေလွ်ာ့က်ေစႏိုင္သည္ဟု ေဖာ္ျပထားသည္။ 

အမွ်င္ဓာတ္မ်ားစြာ ပါ၀င္သျဖင့္ အစာေၾကလြယ္ျပီး ၀မ္းခ်ဳပ္ျခင္းမွလည္း ကာကြယ္ေပးသည္။ ထို႔အျပင္ စိတ္က်ေရာဂါ၊ ေသြးအားနည္းေရာဂါ၊ ေသြးတိုးေရာဂါ၊ မက္ခရုနာ၊ အရက္နာက်ျခင္း၊ ရင္ပူရင္ဆာျဖစ္ျခင္း၊ ေလျဖတ္ျခင္းႏွင့္ အျခားေရာဂါမ်ားကိုလည္း ကာကြယ္ေပးသည္။

ေဆးဖက္၀င္ ငွက္ေပ်ာသီး(ေဒါက္တာသိမ္း) မွ 

No comments: