ကၽြန္ေတာ္ အခု ေရးသားမယ့္ ေဆးကေတာ့ ေရွးအခါက နန္းေတာ္တြင္းမွာ အေနမ်ားတဲ့ မင္း-မိဖုရားေတြ အပုပ္-အခိုး-ငုပ္ရင္ ေသာက္ၾကေလ့ရွိတဲ့ နန္းတြင္း အခိုးပြင့္ေဆး ျဖစ္ပါတယ္။
အခိုးပြင့္ေဆး-
၁။ သေဘၤာမဲဇလီရြက္ အေျခာက္ (၂၀)က်ပ္သား။
၂။ ရြက္ညြန္႔ လက္ဖက္ေျခာက္ (အစစ္) (၁၀)က်ပ္သား။
၃။ ေလာက္ေသရြက္အေျခာက္ (၁၀)က်ပ္သား၊
ထိုေဆးသံုးပါးကို ညက္ေနေအာင္ အမႈန္႔ေထာင္းျပီး ေလလံုတဲ့ ဖန္ပုလင္းတလံုးထဲသို႔ ထည့္ထားပါ။
ဆီးခ်ဳပ္၊ ဝမ္းခ်ဳပ္၊ ေလခ်ဳပ္ရင္ ေရေႏြးၾကမ္းအိုးထဲထည့္လို႔ လက္ဖက္ေျခာက္အေနနဲ႔ ေသာက္ေပးပါ။ အခိုးပြင့္လာပါလိမ့္မယ္။
ဒါ့အျပင္ ႏွမ္းနက္ဆီနဲ႔ ႏွပ္ထားတဲ့ လက္ဖက္သား စစ္စစ္ကို သုပ္ျပီးလည္း အထက္ပါ ေဆးသံုးပါးခတ္ထားတဲ့
ေရေႏြးၾကမ္းကို ေသာက္ေပးရင္ အခိုး ပိုျပီး ပြင့္ေစျပန္ပါတယ္။
သာထက္ေမာင္(မေကြး)
(သူရဇၨ ၂၀၀၉-ခု ဇူလို္င္လ)
အခိုးပြင့္ေဆး-
၁။ သေဘၤာမဲဇလီရြက္ အေျခာက္ (၂၀)က်ပ္သား။
၂။ ရြက္ညြန္႔ လက္ဖက္ေျခာက္ (အစစ္) (၁၀)က်ပ္သား။
၃။ ေလာက္ေသရြက္အေျခာက္ (၁၀)က်ပ္သား၊
ထိုေဆးသံုးပါးကို ညက္ေနေအာင္ အမႈန္႔ေထာင္းျပီး ေလလံုတဲ့ ဖန္ပုလင္းတလံုးထဲသို႔ ထည့္ထားပါ။
ဆီးခ်ဳပ္၊ ဝမ္းခ်ဳပ္၊ ေလခ်ဳပ္ရင္ ေရေႏြးၾကမ္းအိုးထဲထည့္လို႔ လက္ဖက္ေျခာက္အေနနဲ႔ ေသာက္ေပးပါ။ အခိုးပြင့္လာပါလိမ့္မယ္။
ဒါ့အျပင္ ႏွမ္းနက္ဆီနဲ႔ ႏွပ္ထားတဲ့ လက္ဖက္သား စစ္စစ္ကို သုပ္ျပီးလည္း အထက္ပါ ေဆးသံုးပါးခတ္ထားတဲ့
ေရေႏြးၾကမ္းကို ေသာက္ေပးရင္ အခိုး ပိုျပီး ပြင့္ေစျပန္ပါတယ္။
သာထက္ေမာင္(မေကြး)
(သူရဇၨ ၂၀၀၉-ခု ဇူလို္င္လ)
No comments:
Post a Comment