Wednesday, October 19, 2011

က်န္းမာေရးအတြက္ အဓိကေသာ့ခ်က္မ်ား (၂)

လူအမ်ားႏွင့္ အတည့္ဆံုး ေဆးတပင္---
မ်က္စိနာေနသူ, ဆီးအျဖဴရည္မ်ား သြားေနသူ, ေသြးတိုးေရာဂါရွိသူတို႔သည္ ၾကံဟင္းညြန္႔ကို ဟင္းခ်ိဳခ်က္၍ ေသာက္ေလ။

ၾကံဟင္းညြန္႔ပင္သည္ ျမန္မာျပည္၌ အလြန္ေပါပါသည္။ ေစ်းထဲတြင္လည္း ဝယ္၍ရသည္။ ၾကံဟင္းညြန္႔ အရိုးရင့္ရင့္ တပင္ကိုျဖတ္ျပီး စိုက္ပ်ိဳးထားပါက အပင္အျဖစ္ျမန္သည္။ (၁၂)ရာသီလံုး ရွင္သန္ေပါက္ပြားေသာအပင္ ျဖစ္သည္။ ၾကံဟင္းညြန္႔ကို အညြန္႔၊ အရြက္၊ အရိုးႏုတို႔ကို စားသံုးႏိုင္သည္။ ၾကံဟင္းညြန္႔ေလာက္ လူသားတို႔ကို အက်ိဳးျပဳေသာ (ဝလံ)ႏြယ္ပင္ကို ကၽြန္ေတာ္မေတြ႔ဖူးေသးပါ။ ၾကံဟင္းညြန္႔သည္ စားျပီးေနာက္ စားသူကို အျပစ္တစံုတရာ မျပဳဘဲ စားသူ၏ ဆီးႏွင့္ဝမ္းကို
ေပ်ာ့ေပ်ာ့ေလးသြားေစပါသည္။ အပုပ္မ်ား၊ အပူမ်ားကိုလည္း ဝမ္းႏွင့္အတူ ပါသြားေစသည္။


ထို႔အျပင္ ၾကံဟင္းညြန္႔သည္ ေဒါသသံုးပါး ေဖာက္ျပန္ျခင္းတို႔ကို ႏိုင္နင္းလွသည္။ ထို႔ေၾကာင့္ ေရွးဆရာျမတ္တို႔သည္ လူမမာမ်ားႏွင့္ နာလန္ထခါစ (အဖ်ားျပတ္စ) လူနာမ်ားကို အထူးသျဖင့္ ၾကံဟင္းညြန္႔ကို ဟင္းခ်ိဳခ်က္၍ တိုက္ေကၽြးၾကသည္။


ဤသို႔ လူနာကို ၾကံဟင္းညြန္႔ဟင္းခ်ိဳခ်က္ကာ ေဆးခ်က္အျဖစ္ တိုက္ေကၽြးျခင္းျဖင့္ ဆီး၊ ဝမ္းမ်ားမွန္ကာ လူမမာမ်ား ခ်က္ခ်င္းနာလန္ထေစပါသည္။ ခ်က္ခ်င္းေပ်ာက္ကင္းေစပါသည္။ ဤသည္မွာ ၾကံဟင္းညြန္႔၏ စြမ္းပကားပင္။


အထူးသျဖင့္ ၾကံဟင္းညြန္႔ (အျဖဴ-အနီ) သည္ လူသားတို႔ကို ထာဝရအက်ိဳးျပဳျပီး က်န္းမာေရးအတြက္ အေလးအနက္ထားရမည့္ ေဆးပင္ျဖစ္သည္။
ၾကံဟင္းပင္ (ဝါ) ၾကံဟင္းညြန္႔ပင္သည္ လူတို႔အတြက္ ေခါင္းမခဲေရး၊ ဝမ္းေပ်ာ့ေပ်ာ့သြားေရးအတြက္ ထာဝရအက်ိဳးျပဳရွာေသာ ေန႔စဥ္စားသံုးႏိုင္သည့္ ေဆးပင္ျဖစ္သည္။


ထို႔အျပင္ ၾကံဟင္းညြန္႔ကို တို႔စား၍ျဖစ္ေစ၊ ဟင္းခ်ိဳခ်က္၍ေသာက္သည္ျဖစ္ေစ၊ တမ်ိဳးမ်ိဳး ခ်က္ျပဳတ္ စားေသာက္ပါက ျပင္းထန္စြာခံစားေနရေသာ အစာအိမ္ေရာဂါရွင္မ်ား၊ အစာအိမ္တြင္ အနာျဖစ္၍ ေဝဒနာခံစား ေနရသူမ်ားမွာ ထိုေဝဒနာက သက္သာေပ်ာက္ကင္းႏိုင္သည္။


အကယ္၍ အစာကို လံုးဝလက္မခံေသာ ေဝဒနာရွင္မ်ားအား ငါးရံ႔ျဖစ္ေစ၊ ငါးၾကင္းသားျဖစ္ေစ၊ ၾကံဟင္းညြန္႔ႏွင့္ ေရာျပဳတ္ျပီး အရည္ကို မွန္မွန္ေသာက္သံုးေပးျခင္းျဖင့္ ထိုျပင္းထန္ေသာေရာဂါမ်ားက ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္သည္။ အစာလည္း ေဆး၊ ေဆးလည္းအစာပင္။


ၾကံဟင္းပင္၏ စြမ္းရည္---
ၾကံဟင္းညြန္႔ပင္သည္ အငုပ္၊ အပုပ္၊ အခိုးႏွင့္ ပိုးေရာဂါအမ်ိဳးမ်ိဳးတို႔ကို ႏိုင္သည္။ ထို႔အျပင္ အူမတေလွ်ာက္ ကပ္ျငိေနေသာ အညစ္အေၾကးတို႔ကို ခြဲေျခဖ်က္ဆီးပစ္ႏိုင္စြမ္း ရွိသည္။


ၾကံဟင္းညြန္႔ရြက္မ်ားသည္ အညစ္အေၾကးမ်ားကို ခြဲေျချပီးေနာက္ ဝမ္းႏွင့္ဆီးတို႔ကို တႀကိမ္မွ ႏွစ္ႀကိမ္ သက္ေလွ်ာေစသည္။ အသက္ႀကီး၊ ေသြးအားနည္း၊ အေၾကာေသြးေလအားနည္းသူမ်ား၊ ဆီးဝမ္းခ်ဳပ္ေနသူ အသက္ႀကီးမ်ားအတြက္ မ်ားစြာအက်ိဳးေပးေသာ ေဆးဖက္ဝင္အပင္ ျဖစ္သည္။


အထူးသျဖင့္ ၾကံဟင္းပင္သည္ မ်က္စိေရာဂါ၊ ဆီးေရာဂါ၊ ဆီးခ်ိဳေရာဂါ၊ ေသြးတိုးေရာဂါ၊ ေသြးခ်ိဳေရာဂါရွင္တို႔ႏွင့္ သင့္သည္။ ၾကံဟင္းညြန္႔ကို ေန႔စဥ္စားသံုးေပးျခင္းျဖင့္ ထိုေရာဂါေဝဒနာမ်ားက သက္သာေပ်ာက္ကင္းႏိုင္သည္။


ထို႔အျပင္ ၾကံဟင္းညြန္႔ပင္သည္ ေခၽြးအညစ္အေၾကး၊ ေသြးအညစ္အေၾကး၊ မီးယပ္ေသြးက်န္ အညစ္အေၾကးမ်ားႏွင့္ အလြန္သင့္ျမတ္ေသာ ေဆးဖက္ဝင္အပင္ ျဖစ္သည္။ ထို႔ေၾကာင့္ ေရွးေဆးက်မ္းတို႔၌ ၾကံဟင္းပင္ကို မလေဘဒန-ဟူ၍ ဂုဏ္တင္ေရးသားၾကပါသည္။
*****
မန္းက်ည္းရြက္ႏွင့္---မ်က္စိနာ---
မန္းက်ည္းရြက္ မႏုမရင့္(ငါးေထြရည္) လက္ႏွစ္ဆုပ္စာခူးပါ။ ေရစင္ေအာင္ ေဆးပါ၊ ျပီး ထိုမန္းက်ည္းရြက္ သံုးခ်ိဳးႏွစ္ခ်ိဳးကို ေရဖလားႀကီးငါးခြက္ထည့္၍ သံုးခြက္တခြက္တင္က်န္ေအာင္ ျပဳတ္ပါ။
ျပီး ထမင္းအနည္းငယ္ႏွင့္ ငရုတ္ဆံုမွာ ညက္ေအာင္ေထာင္းပါ။
မ်က္စိနာသူ၏ေျခေထာက္မ်ားကို ဒူးေခါင္းအထက္က ေရေလာင္းကာ ေရေဆးပါ။
ျပီး ေျခခံုႏွင့္ ေျခဖဝါးကို ဆားျဖင့္ နာနာပြတ္တိုက္၍ ေရေဆးပါ။ 
ျပီး ေစာေစာက ေထာင္းထားေသာ မန္းက်ည္းရြက္ႏွင့္ ထမင္းကို အျပားေလးမ်ားလုပ္ျပီး မ်က္စိေပၚ အုပ္၍ ပတ္တီးစည္းေပးပါ။ 

တနည္း။ ။ မ်က္စိနာသူမ်ားကို မန္းက်ည္းပနီ(အပြင့္နီေသာ မန္းက်ည္းပင္) ေခါက္ကိုခြါ၍ ဆန္ေဆးရည္ျဖင့္ ေသြးျပီး မ်က္စိႏွစ္ဖက္ကို ကြင္းေပးပါကလည္း မ်က္စိနာေရာဂါ ေပ်ာက္ကင္းပါသည္။
ႏွစ္ရက္ သံုးရက္ ဆက္လုပ္ေပးရပါသည္။

မန္းက်ည္းရြက္ႏွင့္ ဆီး---
သံုးခြက္တခြက္တင္ ျပဳတ္ထားေသာ မန္းက်ည္းရြက္ျပဳတ္ရည္ကို မီးဖိုေပၚမွခ်၍ မတ္ခြက္ႀကီးျဖင့္ အရည္ကို စစ္ယူပါ။ ထိုမန္းက်ည္းရြက္ျပဳတ္ရည္ထဲသို႔ သၾကား ဟင္းစားဇြန္း တဇြန္းထည့္ေမႊျပီး ေသာက္ပါ။


ဆက္ရန္-
ေမာင္ယဥ္ႏြယ္
(ဂမၻီရ ၂၀၀၇-၁၂) 


ေကာက္ႏႈတ္ေဖာ္ျပသည္
ေမာ္လူး

No comments: